Speaker: Nicola Baumert
Nicola Baumert
Coperama Central Europe
Nicola Baumert ist ausgebildete Hotelfachfrau und Einkäuferin in der Hospitality Branche. Seit über 20 Jahren betreut und berät Sie Hotels und Hotelgruppen in allen Bereichen des operativen Einkaufs, des strategischen Supply Managements sowie der Durchführung von Investitionskostenschätzungen, Ausschreibungen, Bemusterungen und Beschaffung im Projektmanagement. Die Kosten-Analysen in den Hotels inklusive der Implementierung eines Einkaufssystems und Erstellung entsprechender Policies gehören ebenso zu Ihrem Repertoire wie die Einführung digitaler Prozesse und Systeme.
